O restaurante Mandarim é um dos melhores da comida cantonesa em todo o mundo e dos restaurantes chineses mais genuínos e famosos de Lisboa.

Fazer tudo, fazer do início, fazer muito bem. Foi assim que começou. Segundo reza a história, o restaurante nasceu porque Stanley Ho, o magnata chinês de 99 anos, dono dos casinos da Grande Lisboa, percebeu que para comer decentemente teria de abrir o seu próprio restaurante. E abriu. Mandou vir um cozinheiro chinês de topo, equipou a cozinha com tudo do melhor e criou uma sala com madeiras escuras, tapetes e cerâmica chinesa.

Localizado no Estoril, nas instalações do Casino, com uma linda vista sob os seus jardins, conta com uma carta com mais de 119 especialidades, que vão desde a alta cozinha da região de Kuong Tong, até os maravilhosos Dim Sums. O pato a pequim é imperdível, e uma das especialidades da casa.

O ambiente é ótimo, tanto para almoços informais quanto para jantares requintados, pois o que mais importa aqui são a qualidade e execução impecáveis destas iguarias deliciosas.

Recomendo vivamente!